Щавель — це не просто зелень, а справжній вітамінний коктейль! 
Його кислуватий смак пробуджує апетит, а багатий склад допомагає організму після зимового авітамінозу. Він містить залізо, яке підтримує рівень гемоглобіну, вітамін C, що зміцнює імунітет, і магній, який покращує роботу серця. 
Чому варто їсти щавель?
Покращує травлення
Зміцнює судини
Допомагає позбутися токсинів
Дарує свіжість і легкість у стравах
Будь обережним!
Щавель містить щавлеву кислоту, яка у великих кількостях може бути шкідливою для нирок. Тому краще поєднувати його з кисломолочними продуктами, які нейтралізують її дію. 
Весна — це час оновлення, тож насолоджуйся її зеленими дарами! 
Чи любиш ти щавель? 